Una emocionante cinta en la que el director de 'Verano azul' retrató el alzheimer

La actriz Cristina Brondo y los expertos Luis García Sánchez y Belén González Lahera, son nuestros invitados

Domingo 11 de diciembre, a las 23:00, en La 2 de TVE

Cambiando actitudes - El coaching de las cuidadoras

Como darle un baño o una ducha - La consulta de Doña Carmina 

Hoy la actividad intelectual - Los hábitos de vida y la enfermedad de Alzheimer

¿En qué consisten? ¿Cómo afectan a la persona enferma?

¿Qué són? ¿A qué sirven? ¿Cómo constituirles? - Nos contesta el abogado. Despeja todas tus dudas, Alzheimer fácil con Radio FAE

 

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El cuidador no puede enfrentarse por si solo a la tarea de cuidar a su familiar. Necesita ayuda. 
¿Cómo conseguirla? ¿Cómo crear una red de apoyo? Nos lo explica Marían Cestau, coach, Formadora y Facilitadora de Procesos de Cambio y Aprendizaje.

In ABVD

Las "actividades básicas de la vida diaria" (ABVD) son estrechamente vinculadas a los cuidados personales: (asearse, vestirse, ir al aseo, comer…)

Son actividades que realizamos todos los días y que responden a una "rutina" personal que cada uno de nosotros ha creado a lo largo de los años. Tenemos la costumbre de comer a la misma hora, nos aseamos siempre en el mismo orden (por ejemplo, lavarse los dientes, lavarse la cara, afeitarse, peinarse).

Son actividades básicas que realizamos sin la ayuda de nadie porque somos autónomos.

 

¿Qué supone el buen desarrollo de estas actividades en una persona normal?

El primer paso es el aprendizaje. El niño aprende de sus padres como lavarse, como utilizar  cubiertos y no comer con los dedos,  como usar el servicio. Incluso aprendemos a manejar artilugios eléctricos: depiladora, máquina de afeitar…

Sabemos dónde se encuentran las cosas, para qué sirven las distintas habitaciones de la casa  (el cuarto de baño, la cocina, el servicio).

Realizamos sin problemas y casi sin pensar la mayoría de estas actividades. Son casi automáticas y nos parecen simples en su ejecución, aunque en realidad, se necesitan secuencias sucesivas para realizarlas.

 

In ABVD

Existen reglas generales que debe seguir el cuidador para que se desarrollen con éxito las actividades básicas de la vida diaria.

 

Regla 1: Organice las actividades básicas de forma "rutinaria"

Cada uno de nosotros crea, a lo largo de su vida, una rutina en el desarrollo de las actividades básicas diarias:

- solemos comer cada día a la misma hora y en el mismo lugar (comedor, cocina)

- nos aseamos según un orden casi ritual. Por ejemplo, Juan, al levantarse, empieza por lavarse la cara, afeitarse, tomarse una ducha y peinarse. Juan ha creado su rutina personal y la sigue cada día.

Vd. sabe que su familiar pierde poco a poco la memoria y que es incapaz de aprender nuevos comportamientos. La única solución es echar mano a una rutina precisa (la suya) para el desarrollo de las actividades tales como comer, lavarse, vestirse, etc.

 

En este caso, la rutina se define como hacer:

- las mismas cosas,

- en el mismo orden,

- en el mismo sitio,

- y a los mismas horas.

Esta regla es el secreto del éxito.

 

Para una persona mayor, el dormitorio con frecuencia pasa a ser “su" habitación principal. En ella pasa la noche, naturalmente, pero poco a poco permanece en ella más horas al día.

Una habitación que debe tener un aspecto acogedor

El dormitorio es, con frecuencia, el reflejo del carácter de su ocupante.

Unos dormitorios son casi celdas de un monasterio en donde se han reducido los muebles al mínimo imprescindible. Otros, por el contrario, parecen más salones para una recepción.

Hay que tener en cuenta que esta habitación necesita ser acondicionada pero hay que procurar mantener su ambiente original todo lo que sea posible; no hay que convertirla en una habitación de hospital. Debe quedar agradable y acogedora, procurando que refleje la personalidad del ocupante.

 

La mayoría de las mujeres en edad de padecer la enfermedad de Alzheimer han sido "amas de casa". Esta era su actividad principal y el campo de sus responsabilidades.

Estas actividades, realizadas durante muchos años y apoyadas en una rutina diaria representan para las personas enfermas una gran fuente de alegría. Llevar a cabo (bien o mal) esas actividades permite una valoración de la persona que ayuda y un aumento de su auto-estima.

Además, las actividades culinarias son dinámicas, estimulan la vista (las verduras, las frutas), el olfato (los alimentos) y el sabor (de lo que uno lame en la punta de los dedos).

 

El paseo -o caminar- es una de las actividades más agradables y ricas en posibilidades de comunicación. Presenta pocos peligros.

Es un ejercicio físico que distrae del entorno habitual y que tiene un efecto  “tranquilizante"... sin tener que recurrir a los medicamentos.

  1. ¿Cuándo y cómo pasear?
  2. ¿A dónde ir a pasear?
  3. ¿Cómo sacar provecho del paseo?
  4. ¿Cómo prepara el paseo?
  5. ¿Cómo prepararse a afrontar incidentes?

"Por la mañana, sí que hay trabajo. Despertarle, preparar el desayuno, levantarle y asearle, ir de compras y prepara el almuerzo…pero por la tarde después de la siesta, si que tenemos tiempo libre…pero ¿qué podemos hacer?"

¿Qué es un día para alguien que padece la enfermedad de Alzheimer? Una sucesión de olvidos, una serie de fracasos en las actividades que intenta realizar con la convicción de que no conseguirá hacerlo.

¿Quién, en estas condiciones, encontraría agradable levantarse, moverse o realizar actividades? ¿En qué estado se encontraría su autoestima?

¿Qué cuidador no se ha preguntado: “Pero, ¿qué vamos a  hacer hoy?"

La mayoría de las mujeres que sufren  una enfermedad de Alzheimer han sido “amas de casa". Ésta era su actividad principal y el campo de sus (reconocidas) responsabilidades. Muchos hombres también aprenden, sobre todo al jubilarse, a ayudar a sus mujeres en las tareas del hogar.

Tampoco hay que asombrarse de que esas actividades, realizadas a lo largo de sus vidas, y basadas en una rutina cotidiana, sean para las personas enfermas una gran fuente de alegría.

  1. ¿Cómo organizar la cocina?
  2. ¿Cómo preparar la “sesión" de cocina?
  3. ¿Cuáles son las recetas más fáciles y simples de realizar?
  4. ¿Cuáles son las otras tares domésticas?

 

1-¿Cómo organizar la cocina?

Debido a la enfermedad,  los gestos de su familiar ya no son precisos (deja caer las cosas fácilmente). Se puede herir con objetos afilados (los cuchillos), con los aparatos eléctricos y, además,  tiene dificultad para encontrar las cosas.

Hay que reorganizar la cocina para que se puedan desarrollar las actividades culinarias con eficacia y seguridad.

Tome las precauciones siguientes:

  • usar una vajilla de plástico transparente: ensaladera, cuencos, sopera, platos, vasos.
  • quitar los cuchillos metálicos y reemplazarlos por cuchillos de plástico
  • quitar todos los aparatos eléctricos: batidora, tostadora, cafetera, etc.
  • tapar los enchufes eléctricos para evitar que ponga algo dentro (un lápiz, un tenedor…)
  • tener a mano un gran delantal que cubra también el pecho, como los buenos cocineros.
  • no dejarle abrir las latas de conserva, encender el horno o el gas;
  • no dejarle solo pero acompañarle en todo momento mientras lleva a cabo cualquier actividad culinaria.

 

2-¿Cómo preparar la “sesión" de cocina?

Hay que prepararla  para reducir al máximo todo riesgo de fracaso en el desarrollo de esta “sesión":

  • Consejo 1: La sesión ha de ser corta (± 20 minutos), puesto que la capacidad de atención es limitada.
  • Consejo 2: Preparar todos los elementos necesarios  (cuenco, cuchara, sal, pimienta, etc.) antes de empezar.
  • Consejo 3: Disponerlos en el orden en que serán utilizados.
  • Consejo 4: Prepararse para desglosar la actividad en secuencias cortas y fáciles de llevar a cabo:
    "Toma los huevos. Rómpelos en el cuenco"
    "Tira las cáscaras a la basura"
    "Coge el tenedor y bátelos"
  • Consejo 5: Felicitarle por su labor cuando ha finalizado la sesión de cocina y  presentar el plato que ha cocinado a la comida siguiente.

Recuerde que lo importante es la participación en la actividad. No debe juzgar el resultado (que a menudo dejan mucho que desear).

 

3-¿Cuales son las recetas más fáciles y simples de realizar?

Estas son algunas de las recetas que se puede fácilmente realizar con vuestra ayuda.

  • Ensaladas

- La ensalada

Es fácil deshojar y lavar una lechuga. Podría sugerir a su familiar prepararla con atún (es Ud. quién habrá abierto la lata), tomates, un huevo cocido (su familiar le quitara la cáscara pero Ud. lo habrá cocido y enfriado) o otras verduras.

- La salsa

Ud. debe dosificar los ingredientes de la salsa de la ensalada. Póngalos en un gran cuenco y pida a su familiar que los remueva con una cuchara o un tenedor.

Vierta la salsa en la ensalada (elegir una gran ensaladera) y pídale que la remueva.

- El final

Saboree una hojita y felicítele por su talento de cocinero(a).

(Duración estimada: 25 minutos)

 

  • Tarta o bizcocho

- La masa

Dosifica Ud. la mezcla de harina, mantequilla y huevos.

En un cuenco, pídale que mezcle la masa con las manos. Es un ejercicio táctil muy agradable.

Saque la masa del recipiente y dejé que pase el rodillo por la masa, que la doble y que vuelve  a pasar el rodillo de nuevo.

- La cocción

Encárguese de meterla y de sacarla del horno.

- El final

Pídale que decore la tarta o el bizcocho con nata, mermelada, fruta, salsa de chocolate…y felicítele por su talento de cocinero(a).

(Duración estimada sin el tiempo de cocción: 20 minutos)

 

  • Postres tipo macedonia

- La fruta

Seleccione con él el tipo de fruta que se va a utilizar.

Pele Ud. la que es demasiado dura de pelar. Déjele pelar el resto con un cuchillo de plástico o un cuchillo no puntiagudo.

- La macedonia

Ponga la fruta encima de una tabla de cortar con una ensaladera al lado.

Pídale que corte la fruta en trocitos y que las meta en la ensaladera.

- El final

Sugiérale que añada zumo de limón o de naranja, nata, azúcar (lo que prefiera) y que lo remueva todo con cuidado.

Felicítele por su talento de cocinero(a).

(Duración estimada a parte de la cocción: 20 minutos)

 

  • Galletas

- La masa

Igual que para la tarta o el bizcocho.

Déjele amasar el conjunto.

Las formas de las galletas

Dígale que corte con los dedos  la masa en trocitos (lo que se necesita para rellenar los moldes).

Aproveche la forma de los moldes para recordarle qué es una estrella, un pez, un corazón, etc.

- El final

Hágale colocar las galletas en la placa (fría) que va al horno.

Cuando las saca del horno, déjelas enfriar y pruebe una.

Felicítele por su talento de cocinero(a).

(Duración estimada a parte de la cocción: 30 minutos)

 

  • Bocadillos y tostadas

- La preparación de los ingredientes

Pídale que saque las rebanadas de pan (por ejemplo pan bimbo sin corteza), que las ponga de dos en dos. Sacar lonchas de jamón o/y de queso.

- La realización del bocadillo

Podría utilizar también queso de untar o mermelada.

Otra opción sería hacer bocadillos “vegetales": una hoja de lechuga, dos rodajas de tomate, una rodaja de pepino y mahonesa

- El final

Probar un trocito de bocadillo  y felicítele por su talento de cocinero(a).

(Duración estimada: 20 minutos)

 

4-¿Cuáles son las otras tareas domésticas?

Son numerosas y están, en general,  desprovistas de peligro. Permiten que su familiar se sienta integrado en la vida diaria del hogar y demuestra su utilidad.

Algunos ejemplos son:

  • pasar la aspiradora, siendo Vd. quien lo enchufa y desenchufa,
  • poner y quitar la mesa,
  • fregar la vajilla (cuidado con la temperatura del agua),
  • ayudar a  hacer la cama (cuidado con su espalda),
  • ayudar a limpiar la habitación,
  • lavar la ropa interior con agua tibia en el lavabo o en un barreño,
  • tender la ropa,
  • barrer, etc.

Pero existen muchas más. Escoja una actividad que conozca bien y que le agrade.

Algunas precauciones

  • evitar la utilización de electrodomésticos peligrosos o actividades como planchar,
  • no dejarle a mano los productos de limpieza (lejía, amoniaco, sales para la lavadora…).

Tienen la enorme ventaja de dejar al cuidador principal un respiro al cuidador y tiempo para descansar y/o dedicarse a otras labores.

  1. ¿Qué precauciones hay que tomar?
  2. ¿Qué proponer y cómo proceder?
  3. ¿Qué tipo de juegos de mesa proponer?

 

1-¿Qué precauciones hay que tomar?

Buscar  un lugar seguro donde Ud. pueda dejar su familiar sin vigilancia permanente…por qué no está mal  echar un vistazo de vez en cuando.

Buscar (y encontrar) una actividad que su familiar conozca bien y que le guste realizar.

Saber interrumpir la actividad cuando se muestre desinteresado o cansado.

 

2- ¿Qué proponer y cómo proceder?

Entre las actividades solitarias, pueden encontrarse las siguientes:

  • La lectura

Seleccione libros o revistas que:

    1. no sean demasiado largos ni complejos,
    2. contengan un tema que le guste,
    3. incluyan fotos e ilustraciones,
    4. tengan la letra grande
    5. con el formato tipo revista, fácil de manejar

 

  • La televisión

Ha irrumpido en nuestras costumbres y nuestra vida de todos los días. Todos tenemos programas preferidos. Pero hay que emplearla con criterio.

Todos tenemos programas preferidos, su familiar también. Intente descubrirlos.

Cuidad con:

    1. Dejarle delante del televisor más de 2 o 3 horas al día. Encienda la televisión para ver el programa elegido.
    2. Evitar los programas cargados de violencia y agresividad.
    3. Observar sus reacciones para ver lo que le gusta y lo que no. Elabore una lista con los programas que le gustan.

 

  • La clasificación de objetos

La única precaución es la de no utilizar objetos demasiado pequeños que pueda llevarse a la boca y tragárselos.

Le puede pedir que clasifique los objetos según el tamaño, el color, la forma:

Las legumbres secas: lentejas, garbanzos, judías blancas, judías pintas, etc.

Los botones ofrecen muchas posibilidades: botones cubiertos de algún material, botones de metal, con 2 agujeros, con 4 agujeros, pequeños, grandes, de plástico...Aunque Ud. debe tener cuidado y estar presente para evitar que se los trague.

Las cartas. Puede separarlas según el palo, color, valor, etc

Las monedas (igual que para los botones: esté presente).

Las llaves. Pídale que clasifique las pequeñas, las más grandes, las lisas, las redondas. ¡Cuidado! No le entregue para clasificar ninguna de las llaves que usted utiliza normalmente. Las puede esconder.

 

  • Partir frutos secos

Cascar nueces, avellanas y almendras son actos que requieren un poco de fuerza y precisión, pero que son útiles y agradables de hacer.

Déle un cascanueces, que ya haya utilizado, a ser posible (cuanto más simple mejor) y dos recipientes: uno para meter las cáscaras y el otro para meter los frutos. Los frutos podrían haber sido “clasificados" antes (por un lado las avellanas, por otro las nueces).

 

  • Juegos “solitarios"

Existen numerosos juegos educativos que pretenden el emparejamiento de elementos de características diferentes: puzzles (simples), agrupar una familia (de algún tema que le interese como por ejemplo los medios de locomoción: coches, trenes, bicicletas, aviones…).

 

4-¿Qué tipo de juegos de mesa proponer?

Para jugar a ellos se necesitan varios jugadores. Resérvelos para las reuniones familiares o, si es posible, organice una vez a la semana una “tertulia familiar" con parientes y/o amigos, vecinos. Esto le ayudará a mantener las relaciones sociales.

Recuérdeles a sus amigos el estado de su familiar para que no se sorprendan de su forma de jugar.

Los juegos de naipes: pueden jugarse entre dos o varias personas. Elija al que su familiar solía jugar ( por ejemplo: El mus, dominó, bingo, las damas).

Hay muchos otros juegos. Depende de Ud. descubrirlos.

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